[義大利麵] 肉醬番茄義大利麵 (不用使用罐頭)

Ingredients:

耐煮九分鐘粗義大利麵...25根
豬絞肉...50g (生的chorizo如果有更好，但沒有的話就是清爽版的也一樣好吃)
紅甜椒(切碎)...一公分厚度一圈
番茄... 半顆or1/4顆都可以 用grater弄碎
番茄醬...一包(McDonald's那種)
洋蔥(切碎)... 一公分厚度一圈
黑胡椒...少許
Parsley...少許
大蒜...一瓣(可以切碎or碾碎看個人喜好，我愛用擠蒜器)

Directions:
1. 將洋蔥、紅甜椒、大蒜一起下油鍋(平底鍋) 拌炒至軟化
2. 炒熟的蔬菜靠邊，鍋心讓空位放入豬絞肉加入黑胡椒至5分熟加入新鮮番茄 炒熟混勻。
3. 2的同時準備一鍋開水煮麵
4. 煮好後把麵撈起放入平底鍋中加熱拌勻，如果水不夠可以將煮麵水倒過來一些

(一包番茄醬就很鹹了，所以就不再放鹽囉)